乾燥豆は食卓からすっかり姿を消した食材の一つ。しかし、たまにつくるとなかなか楽しめる料理（甘味？）です。 今日はとら豆という豆を使いました。花豆でも、青えんどう豆でも、白いんげん豆でも使い方は同じ。 乾燥豆 0g 砂糖 1g〜150g 昔は豆と同量の砂糖で煮るのが基本でうすいえ...
いろいろ ヤマモモ 花 560184
雌花・雄花いずれも花びらなどはなく気づきにくい花ですが、 風媒花ですので華やかな花びらなどは必要ないと考えられています。 2．園芸店のヤマモモの苗木はほぼ「雌木」 ヤマモモは実をつけるのに約4年ほどかかります。春、雌株に赤い 花が咲く。実は入梅のころ赤から黒になって甘く熟し、ジ...
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